Приготовление пищи с использованием "чистой энергии" будет способствовать защите наиболее уязвимых групп населения.
Как сообщает Report, об этом заявил заместитель министра энергетики, главный исполнительный директор COP29 Эльнур Солтанов на мероприятии "Сделать 2024 год поворотным для чистого приготовления пищи" в рамках COP29.
По его словам, "чистая энергия" и чистое приготовление пищи (clean cooking) входят в число предлагаемых климатических решений:
"Это очень важный вопрос. Он связан с адаптацией, сохранением лесов, защитой наиболее уязвимых стран, защитой наиболее уязвимых сообществ и семей в различных странах".